ビタミンB1で夏を元気に!夏の健康管理に役立つ食べ物とは

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役立つ!健康コラム

ビタミンB1で夏を元気に!夏の健康管理に役立つ食べ物とは

テーマ:症状別による予防と対策

みなさん、おはようございます。
黒にんにく卵黄油サプリメント「太陽卵卵黄油黒にんにく」
通販ショップ「太陽卵美健」店長の岩と申します。

海や山へのおでかけが楽しい夏が、だんだん近づいてきましたね。
夏をめいっぱい楽しむためにも、夏の健康管理に気を配りたいもの。

夏の体調不良を招く原因というと、よく言われるのが水分不足です。
でも実は、「ビタミンB1不足」も大きな原因ってご存じですか?

夏の健康管理に役立つ栄養素として、ぜひ知っておきたい「ビタミンB1」。
意外と知らないビタミンB1の役割や、ビタミンB1を多く含む食べ物など、
夏の健康管理に役立つ情報を、夏に先駆けて紹介いたします。

夏特有のダルさ、原因は「ビタミンB1不足」?

身体が重い、疲れがとれない、常に倦怠感があってしんどい……など、
夏の体調不良のうち多いのが「ダルい」という悩みではないでしょうか?
実は、このダルさに大きく関係しているのが、「ビタミンB1不足」なのです。

夏になると、大量に汗をかきますよね。真夏でもスーツを着ている男性だと、
外回りをしていたらシャツがぐっしょり……なんてことも多いのでは?

汗というと水分のイメージですが、出ていくのは水分だけではありません。
ビタミンB1をはじめとし、ビタミンやミネラルも同時に失われています。
夏の健康管理のためには、失われたビタミンB1を補うことが重要です。

暑い日に外回りする会社員

ただし、ビタミンB1は、意外と働きが知られていない栄養素。

夏の健康管理に役立つといっても、いまいちピンとこないかもしれません。
同じビタミンでも、「ビタミンCといえば美肌」というのは知られていますが、
「ビタミンB1の働きは、えっと……」と、答えに詰まる方も多いことでしょう。

栄養ドリンクにも、必ずと言ってもいいほど配合されるビタミンB1。
主な働きは、「エネルギー源である糖質からエネルギーを取り出す」点。
つまり、「ビタミンB1=エネルギーづくりに欠かせない栄養素」ということ。

私たちがなぜ、ごはんやパンなどの主食を食べるかというと、
糖質を摂ることで、身体や脳を動かすエネルギー源を確保するため。

ただし、糖質を摂るだけでは不十分。ビタミンB1も一緒に、
摂らなければ、うまくエネルギーを取り出すことができません。

夏の健康管理のためにと、ごはんやパンを食べても、大量の汗により、
エネルギーづくりのサポート役・ビタミンB1が不足気味。その結果、
エネルギーが足りなくなり「力が出ない」「疲れがたまる」など、
夏の体調不良に陥ってしまうということなんですね。

夏の健康管理に!ビタミンB1豊富な食べ物とは?

大量に汗をかくことで、知らないうちに体内から失われてしまうビタミンB1。
夏の健康管理のためにも、食べ物から意識して十分に摂りたいものですね。

ビタミンB1を多く含む食品には、次のようなものがあります。

  • ・豚肉(特にヒレ肉やモモ肉)
  • ・レバー
  • ・ウナギ
  • ・豆類(大豆、カシューナッツ、ピスタチオなど)
  • ・精白されていない穀類(玄米、全粒粉)
  • ・卵(特に卵黄)

ビタミンB1を多く含む食べ物として、代表的なものが豚肉です。
特に赤身部分に多いので、ヒレ肉やモモ肉を選ぶようにしましょう。
また、ハムやソーセージといった、豚肉加工品にも含まれていますよ。

ビタミンB1は糖質とセットで摂ることで、効率的にエネルギーがつくられます。
豚肉のビタミンB1を夏の健康管理に役立てるには、豚丼にするといいですね!
甘辛い味付けにしておけば、食欲のないときにもごはんが進みます。

たんぱく質

また、ビタミンB1を、さらに活躍させる工夫ってご存じですか?
それは、ビタミンB1の吸収率を上げる栄養素・アリシンを摂ること!
アリシンとは、独特の香りを持つ成分で、次の食材に多く含まれます。

  • ・ネギ
  • ・玉ねぎ
  • ・ニンニク
  • ・ニラ

みな、ビタミンB1豊富な豚肉やレバーとも、相性のいい食材ばかり!
たとえば、玉ねぎ入りの豚の生姜焼きや、レバニラなどはお手軽ですね。
ニンニクを入れれば、さらにアリシンの量もアップするので、オススメです!

夏の健康管理に、黒にんにく卵黄サプリメントを!

栄養素を摂るには、やはり、普段の食生活を整えることが基本ですが、
猛暑日に負けないようにするには、サプリメントを活用するのも手。
そこでオススメしたいのが、黒にんにく卵黄サプリメントです。

黒にんにく卵黄は、にんにくと卵黄、二つの材料からつくられており、
アリシンとビタミンB1両方摂ることができ、夏の健康管理に最適です!

  • ・にんにく ……… アリシンが豊富
  • ・卵黄   …………  ビタミンB1が豊富

ビタミンB1は、思っている以上に、汗とともに流れ出てしまっています。
特にビールを多く飲む方の場合、アルコールの分解にビタミンB1が使われ、
ただでさえ、不足しがちなビタミンB1が体内から失われており、要注意です。

また、ビタミンB1不足だけでなく、ジュースやビールなどの飲みすぎや、
エアコンの当たりすぎなど、「身体の冷え」も原因の一つになっています。

にんにくを体内に取り込み、身体を芯から温める効果も期待できて、
黒にんにく卵黄油を飲めば、夏の健康管理には一石二鳥といえますね!
しかも黒にんにくを使用しているので、疲れた胃に優しいのもポイント。

太陽卵卵黄油黒にんにく
上記、画像をクリックしていただくと、当ショップ商品一覧ページに移動します。
この記事を書いた人ご紹介!
太陽卵美健の店長/岩素子(いわもとこ)/長崎県出身在住
私の想いはコチラの記事より「太陽卵卵黄油黒にんにく誕生秘話」
商品を通して一人でも多くの方に元気で笑顔の毎日を過ごしてほしい。

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