天然無添加の安全な飼料!九州産「太陽卵」はココがスゴイ
テーマ:黒にんにく卵黄油とは?
みなさん、おはようございます。
黒にんにく卵黄油サプリメント「太陽卵卵黄油黒にんにく」
通販ショップ「太陽卵美健」店長の岩と申します。
当社オリジナルの太陽卵が発売されてから、25年の歳月がたちます。
今日は私にとって大切な太陽卵についてお話しさせていただきます。
昭和21年に私の父が会社を立ち上げた当初、
いまのようにオリジナルの卵はなく卵の卸を専門にしていました。
父には理想とする卵のイメージがありました。
けれど養鶏場の方に理想通りのものを作っていただくことは、
なかなかできませんでした。いろいろコスト面の問題があったんですね。
そこで25年前に自社養鶏場を作り、飼料メーカーとの共同研究により、
オリジナル飼料を開発。無事に太陽卵を発売することができました。
ちなみに太陽卵という商品名は父が考えたんですよ。
自然の恵みから連想して名付けたんだそうです。
分かりやすくていい名前だと思いませんか?
父には「皆さまの健康を応援したい!」という考えが常にありました。
すごくこだわり屋だった父は商品開発でもなかなか首を縦に振らず、
みんな大変だったみたいですよ。頑固なところがあったからなぁ。
このときから無添加無着色にもこだわっていましたし、
毎日食べるものだからもちろん栄養にもこだわりました。
私がほめるのもおかしいですが太陽卵って本当にすごいんです。
特にすごいのが若々しさの源とまで呼ばれるビタミンEの含有量。
普通の卵の約10倍も含まれています。女性の方、気になるでしょう?
また、β-カロテンも約2倍含まれミネラルも豊富。
それなのに皆さんが気にされる総コレステロール量は、
普通の卵より低いという、まさにいいことづくめの卵です。
※試験依頼先/社団法人長崎県食品衛生協会(可食部100g辺り)
ちなみに、太陽卵を産む鶏は放し飼いではありません。
放し飼いの鶏から生まれる卵がいい卵だって、
そう思っておられる方も多いのではないでしょうか。
もちろん、放し飼いならではのおいしさもあります。
でも、鶏にも当然本能がありますから知らないうちに、
地面の虫を食べてしまうというデメリットがあるんです。
食べた物は当然、鶏の体や生まれてくる卵にも影響します。
虫を食べた鶏の卵は実は生食には不向きなんですよ。先進国の中で、
放し飼いの卵を生で食べるのは意外に日本人だけだとも言われています。
そう、当社の太陽卵は豊富な栄養はもちろんのこと、
安心して生食でいただけるように考えられた卵なんです。
しかも太陽卵は某有名ホテルの洋菓子部門でも使用されています。
一流ホテルで使用されることはおいしさはもちろん、
安全安心への気配りが十分に評価されている証ですから、
とってもうれしくありがたいことだといつも感謝しています。
太陽卵の栄養を凝縮したともいえる太陽卵卵黄油黒にんにく。
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