厳選素材を長時間熟成･醗酵させた｢黒にんにく｣
- 糖度が高く、身が引き締まった大粒ぞろいの青森・田子町産｢たっこにんにく｣を中心に、青森県産の採れたてにんにくを厳選して使用。およそ1か月かけて自己醗酵させ、熟成･自然乾燥させた黒にんにくは、やわらかくしっとり。独特のにおいは消えて甘酸っぱく、そのまま食べられるほどなんです！
また、体内で「アミノ酸の在庫」としてはたらいてくれる遊離アミノ酸や、高い抗酸化力で知られるポリフェノールや、S－アリルシステインをたっぷりと蓄えているため、体調管理にも役立ちます。
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毎日続けたい方は、定期コースが断然おトクです！
